"百万遍 かぎや" の 野菊



先日、茶人のマイケルさんを取材した際、
お土産にいただいたお菓子。


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”百万遍 かぎや政秋” さんの野菊。



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チャー:「小さな落雁♪」




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チャー:「口に入れると、アーモンドの香りが広がる〜」



かぎやの先代がモロッコ旅行をした時に出会った
地中海アーモンドをヒントに考案したのだそうです。

これはコーヒーににも合いそう♪




かぎや政秋

by charlienoguchi | 2017-09-04 09:40 | うんまいうんまい | Comments(0)

写真家 野口さとこの相棒、モデルのチャーリーの世界。 美味しいものと京都慕情。日常と珍道中。satokonoguchi.com


by チャーリー
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