2019年 06月 06日 ( 1 )




5月のある日の夕暮れ。



お料理が着々と準備されて……、



うんまい宴が始まろうとしています…。




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イラストレーターのダイモンナオさん宅にて
出張料理人のサッチさんにトスカーナ料理を
ふるまってもらう!という会でございます。




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カラフルで美しいお料理たち♪




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ぐふふなお顔。




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ここにも、ぐふふなお顔。




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これが一人分の前菜です。
サッチさんの丁寧なお仕事に
思わずため息が。




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集まったのは、
美味しいものをこよなく愛する星のもとに
生まれた人たち。




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ワインは、ダイモンナオさんのコレクションから。

栃木県足利市の”山のプティ・マンサン”。





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サッチさんのお料理説明を聞いたら……、




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かんぱーい♪




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宮城県柴田郡のワイナリー
Fattoria Al Fiore のロゼ




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えんどう豆のトスカーナの煮込み





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キッチンでは、着々とパスタの準備が。




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待ちきれない様子のチャーリー。
チャー:「ぷぷぷ! ぷぷぷ!」




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みんな、興味津々!
このライブ感がたまらなく愉しい。




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栗蟹のパスタの出来上がり〜♪




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チャー:「何ともうんまいですなぁ!」



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みんな、食べるのに夢中です。




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こちらは、ゆーりーさん差し入れ
カリフォルニア ナパ・ヴァレー
”Stags' Leap"の赤ワイン




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和牛スジ肉の煮込みにムカゴの入ったマッシュポテト
トスカーナの煮込み料理だそうです。



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パンナコッタに自家製のラズベリーのソース




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ワインもう一本!
山梨県山梨市 旭洋酒の”ソレイユ トピネ ルージュ”




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チャー:「食った食った」




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チャー:「もう動けましぇん」






サッチさんのInstagram 「ciaosacci」






by charlienoguchi | 2019-06-06 23:53 | うんまいうんまい | Comments(0)

写真家 野口さとこの相棒、モデルのチャーリーの世界。 美味しいものと京都慕情。日常と珍道中。satokonoguchi.com


by チャーリー
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