カテゴリ:うんまいうんまい( 419 )




京都、北大路大宮通を少し下がります。



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上品な佇まいの町屋に、
明かりが灯る。




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和食のお店、”うたかた”さんです。




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女将さん、スタッフの皆さんと、
べっぴんさん揃い。

チャー:「こんばんは〜💕」
    



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つきだしは、シンプルで美味なお豆腐。




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たいのこ
チャー:「ほろほろ💕」




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さっそく日本酒へ。




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チャー:「蒼空、清らかでうんまい!」




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湯葉つつみ




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海老芋唐揚げ




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白えびのかき揚げ。
一口サイズで上品に食べられます。




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日本目は、山口県のお酒、
超辛口の吟醸、ばくれん。




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チャー:「そろそろ秋刀魚も食べ納めですな」




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カラスミ。
角切りの大根が添えられています。
塩辛いカラスミとあっさりした大根の
コンビネーションが絶妙。




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チャー:「熱燗いっちゃおー♪」




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店内は、上品で素敵なお客さま達で
埋め尽くされていました。
お隣は粋なお着物姿の素敵なマダム。




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その逆隣りは、名古屋からお越しの
チャーミングなお二人。




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お手洗いへ行く廊下には坪庭が。
こちらで夜風にあたりながら、
お酒で火照ったほっぺを冷ます
こともできます。




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チャーリーは、優しくて気さくな
女将さんに恋しちゃったようです。




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チャー:「また来まぁす〜!!!」




チャーリーが見えなくなるまで、
手を振ってくださいました。




うたかた  facebook
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26012992/








by charlienoguchi | 2019-11-18 12:00 | うんまいうんまい | Comments(0)

西陣の愛され店 ゑびや



京都も秋風が冷たくなってきました。
そんな日は、ほっこり温まりたくなり、
地元の人にこよなく愛されるお店、
西陣 ゑびやさんへ。



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これぞ昭和の良店のといった
雰囲気が漂っております。




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チャー:「るん♪」




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チャーリーは、かき揚げ丼とお蕎麦の
ミニセットを頼むことに。




ミニセットと侮るなかれ……、




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チャー:「すごいボリューム♪」




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昼から一杯やりたくなる衝動を抑えつつ、
いただきまーす!






西陣 ゑびや 食べログ






by charlienoguchi | 2019-11-16 12:50 | うんまいうんまい | Comments(0)



チャー:「今日のおやつは……?」



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チャー:「眞帆さんからのプレゼント♪」




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チャー:「美味しそうな形なんですけど〜」




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チャー:「ドーナツだぁ。
     ハニーディップかな♪」




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チャー:「ぐふふ」




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チャー:「あ〜〜〜」




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チャー:「んっ。
     ……、んっ?」


硬いし、甘くないし、
食べられないのでした。


チャー:「なんじゃこりゃー!?」




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なんと、キャンドルなのでした。




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チャー:「食べられなくて残念だけど、
     綺麗だから、いっか」




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溶けた後まで考えられてます。
チャー:「まるで誰かが齧ったみたい!」




このドーナツキャンドルを作られた
國領眞帆さんは、キャンドルアーティスト。
こんな遊び心あるリアルなキャンドルから、
大きくて繊細でアーティスティックな作品
まで手がけておられます。



そんな眞帆さんの展示会が
祇園のギャラリー” ぎおん石 ”で
開催されます。


クリスタルカービングアーティスト

ペドロさんとの二人展です。

この方も凄いっ!

実は小人が作っているのでは?と、
思わず疑ってしまうような細やかな
カービングです。


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Piedra Luna - 太陽と月の聖夜に - 二人展

國領眞帆 / ペドロ・ミッシェル・アギラル







ヨネヤ金六商会
眞帆さんの工房。お教室もされてます。








by charlienoguchi | 2019-11-13 09:26 | うんまいうんまい | Comments(0)



今日のおやつは……、



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チャー:「秋ですな」




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キルフェボンの栗とチョコレートのタルト。
チャー:「ぎっしり感がたまりません」




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チャー:「金粉まで!」




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チャー:「たっぷりのクリーム♪」




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チャー:「大粒なマロン♪」




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チャー:「満足!」






qu'il fait bon (キルフェボン)








by charlienoguchi | 2019-11-11 10:38 | うんまいうんまい | Comments(0)

OASI でモーニング




よく晴れた朝。




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西陣のオアシス、OASI さんへ。





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朝も昼も夜も、大活躍のレストランです。




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チャー:「香織さ〜ん、
     グッドモーニング♪」




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自然光が差し込んで、爽やかな店内。




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コーヒーをいただきながら、
モーニングセットを待ちます。




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香織さん:「チャーリー、お待たせ」




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皆さんが注文したのも美味しそうで、
目移りしてしまいます。




が、




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チャーリーはパンケーキ。
目玉焼きとソーセージをトッピング。

メインを選んだら、好みでトッピングを
増やせるのが楽しい。




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チャー:「うんまいうんまい、
     朝から充実ですな」




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充実の1日を予感させてくれる朝。




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楽しい朝活でした。








OASI KYOTO (オアジ キョウト) facebook
https://www.facebook.com/oasi.kyoto/





by charlienoguchi | 2019-11-10 12:23 | うんまいうんまい | Comments(0)



le 14e で、
うんまいお肉をいただいた後は……、



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熊野神社の近くにあるこちら
”くまのワインハウス” へ。

美味しいワインが揃っていて、
お料理も美味しいと噂。
以前からチェックしておりました。




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美味しそうなワインが並んでいます。




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珍客(?)に困惑のお兄さんたち。




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チャー:「あのぉ……、
     こんなに小さなグラスじゃ
     たくさん飲めませんよぅ」




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まずはこちらから。




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チャー:「そうこなくっちゃ」
大きいグラスになったようで。




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照明も優しく、ワインが美しく光ります。




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食事は先に済ませたので、
今回はオムレツを。



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バターの豊かな香りを纏った逸品。




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チャー:「ワインが進んでしまうー」

グラスワインの種類が豊富で、
いろんなお味が楽しめるところが
愉しい。




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どのワインも、本当に美味しくて、
ナイスなセレクションです。




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チャー:「今夜はワインだけで満足かも!」




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と言いつつ、ビールへいってしまう
チャーリーなのであった。
こちらはベルギーの修道院のビール。




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〆は、よなよなエールで。




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おっと、〆はプリンでした。
チャー:「きゃー美味しい!」






くまのワインハウス facebook







by charlienoguchi | 2019-11-08 17:58 | うんまいうんまい | Comments(0)



うんまいお肉を求めて……、



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le 14e(ル・キャトーズィエム )さんへ。




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チャー:「こんばんわっ!」




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フランスのビストロにいるような
気分にさせてくれる店内。



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大切に包まれたお肉に、
期待が膨らみます。




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素敵な方とデートなのでございます。




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ブラータとフレッシュトマト




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二人羽織状態。




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お肉は、熟成肉。
部位は、クラシタ&ハネシタ。

モーーーーーーーーーーーーーレツに
うんまーーーーーーーーーーー!!!

想像を超える旨さに、
ビールもワインも進んでしまう……。




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チャー:「アニキ、すごいっ!」




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チャー:「また食べに来ま〜すっ!」





le 14e(ル・キャトーズィエム ) 食べログ
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26021911/





by charlienoguchi | 2019-11-07 09:38 | うんまいうんまい | Comments(0)



今日のおやつは……、



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チャー:「外国のお菓子かな?」




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チャー:「ケーキ?」




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箱を開けるとオリーブオイルが。




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チャー:「キアヌ入りのお餅と粒あんに
     このオイルをかけるらしい♪」




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チャー:「セッティング、オーケー!」




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チャー:「綺麗な色ですこと!」




果たして、どんな三重奏を
奏でてくれるのでしょうか?!




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チャー:「最初にオリーブオイルのスパイシーな
     香りがガツン!ときまして、
     その後にシンプルなお餅と甘い粒あんが
     追いついてくる……、
     なんとも不思議な美味しさ〜!」






たねや
https://taneya.jp/





by charlienoguchi | 2019-10-29 11:23 | うんまいうんまい | Comments(0)

Farmoon で夢一夜




先日、ついに噂のレストランに
伺うことができました。



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そのお店は、銀閣寺の近くの住宅街に
ひっそりとありました。




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チャー:「FARMO ……… N
     …… ● …………?」




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店内は、ほんのり明かりが灯っていて、
いい香りが立ち込め、遥か異国のお家に
招かれたような気分にさせてくれます。




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席はトランプで決めたらいかが?
という粋な計らい。




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オレンジワインで乾杯です。




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チャー:「ぐふふ」
総勢12名の女性とのお食事会に、
ご満悦でございますな。




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さぁ、楽しい宴会がはじまりますよ〜。




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春菊、伊勢の戻りカツオ、
ブリザーブドレモンの皮……云々。




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自家製パン




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なかなかの暗さで、
写真を撮るのが難しい……。




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暗い方が盛り上がる!?
(そして酔いやすいことも後ほど判明)




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敦賀のワタリガニのスープ




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クエ、お茶の実、新生姜、昆布、
レモングラス、ミカン、カルダモン、
コリアンダー、クミン……、云々。




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いつしか美しい赤ワインへ。




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大原の茄子、京地鶏、一休寺納豆、
山椒、カシューナッツ、黒酢、
韓国唐辛子、……、云々。




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(お料理が運ばれてくるごとにメモを取っていたのに、
この辺で酔いが回ったのか、行方不明……、とほほ)




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お料理とお酒のマリアージュが夢のように素敵。




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バターナッツかぼちゃと
六甲の(ごにょごにょ)チーズのピザ。
      ↑
  書いた本人がメモを読みとれない……。
  酔っ払って殴り書きしてるのが判明。
           



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チャー:「酔っ払ってても、うんまいのだ」
っていうか、美味しすぎて酔っ払ってしまったのでした。





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最後のワインも美味。




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米麹で作った甘酒、ぜんざい風、梅を添えて




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はったい粉のお菓子 ”雲水”




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焼き菓子。
こちらもメモを取った字が踊りまくってて、
判読できず。




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お店にある楽器を奏でるチャーリー。
癒しの音でした。




空間もお料理も、夢のような誘いでございました。




Farmoon    instagram
https://www.instagram.com/farmoon_kyoto/





by charlienoguchi | 2019-10-26 09:58 | うんまいうんまい | Comments(0)



今日のおやつは……、



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チャー:「ちいちゃなドーナツですわ」




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チャーリーにジャストサイズですな。




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チャー:「レモンクリームがサンドされてる♪」




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チャー:「爽やかなレモンの香りが
     美味しさを引き立てまっす」





ゆーりーさん、ごちそうさまでした♪





by charlienoguchi | 2019-10-06 08:55 | うんまいうんまい | Comments(0)

写真家 野口さとこの相棒、モデルのチャーリーの世界。 美味しいものと京都慕情。日常と珍道中。satokonoguchi.com


by チャーリー
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