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最近のマイブーム。
朝、コーヒーを多めに入れて、残したものでコーヒーゼリー。



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ココナッツミルクをたっぷりかけます。

これは、京都北白川にある エキュバランス さんの
コーヒーゼリーがモデルです。





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チャー:「ぐふふ、夏の定番だね!」






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チャー:「ココナッツの甘いかおりと苦いコーヒーのハーモニー♡」







レシピ(超かんたん♪)

① コーヒー1杯分に寒天の粉を小さじ1/2入れて火にかけて沸騰させる
② 容器に移して冷蔵庫へ入れて冷やす
③ ココナッツミルクとメープルシロップをお好みの甘さに混ぜる
④ ③をコーヒーゼリーにかけて出来上がり










by charlienoguchi | 2017-07-31 10:10 | うんまいうんまい | Comments(0)

内宮 を参拝後、宇治神社へ伺ってみました。
宇治神社は、内宮の駐車場の奥の方にひっそりとあります。


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チャーリー:「もう疲れた……」
マネジャー:「昨日もいっぱい歩いたし、
       今朝も朝から動いたからね」

そんな足腰疲れた方に、ぜひ参拝していただきたい神様が
こちらにおられます。



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本殿にたどり着く前にある、”足神さん”こと、足神神社です。
ご神体の宇麻志阿斯訶備比古遅神(うましあしかびひこぢのかみ)は
生き生きとした生命力を授け、細胞の働きを活性化させ、病気を癒して
下さる神様だそう。



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この石と脚とを交互にさわって、健康な脚になれるようにお祈りします。

チャー:「ゆいちゃん と散歩できますように…」




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宇治神社の本殿。



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マネジャー:「また赤福いくの?」
チャーリー:「だってまだお餅食べてないもん」

昨日食べたのはぜんざいだった から、っということらしい)




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チャー:「これを食べなきゃ帰れないのだ〜」



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赤福ミニ知識。
このあんこの流線は、五十鈴川の流れ、白いお餅は川底の小石を
表しているんだそうです。

チャー:「へぇ〜」




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チャー:「あぁ満足♪」
マネジャー:「そろそろ帰りますかね」







伊勢神宮
http://www.isejingu.or.jp/


赤福本店
http://www.akafuku.co.jp/about/honten/





by charlienoguchi | 2017-07-29 10:00 | | Comments(0)

内宮 の池には立派な錦鯉がいます。


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チャー:「皆さん、こんにちは〜」



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金色の鯉さん:「誰?」




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金色の鯉さん:「おーい、君! 君は誰や!?」




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チャーリー:「京都から来たチャーリーです」
金色の鯉さん:「ほぉ〜?」



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金色の鯉さん::「じゃあ、うんまいおやつ持ってるか?」

チャーリー:「うぅん……、もじもじ……」

(鯉におやつをあげたらダメって注意書きが
 してあるのを言い出せずにいるチャーリー)




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朱模様の鯉さん:「なぁなぁ、おやつだよぅ」

金色の鯉さん:「だめだこりゃ、ぷいっ」





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朱模様の鯉さん:「なぁ、おやつ持ってるんやろ?」

チャーリー:「はぁ……、いえ……」




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鯉さん達:「おやつ! おやつ! おーやーつー!」






夏のお伊勢さん⑥ ”足神さん編 ” につづく。




by charlienoguchi | 2017-07-28 15:00 | | Comments(0)

早朝参拝のため、4時半起き。

チャー:「眠い……」


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おはらい町通りもまだ静かです。



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チャー:「朝日だぁ!」
テンション上がってきました。



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チャー:「では、内宮の鳥居をくぐりまーす」



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チャー:「柄杓がいっぱい」
そりゃー、日中は沢山の人が参拝に訪れますからね。



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五十鈴川へ。




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キリッとした空気。
川のせせらぎ。
朝は清らかで素晴らしいですね。



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風日祈宮(かざひのみのみや)。



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チャー:「ごにょごにょ……」
風日祈宮のご神木と交信。



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いよいよ、正宮へ。
身も心も引き締まります。




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正宮を参拝したら、天照大御神の荒御魂がお祀りさせている荒祭宮へ。



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大好きな山の神、大山祇神へお参りしたら、内宮一巡り。




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早朝参拝は、この時期は特におすすめします。
だって涼しいんですもの。
人も少なくて美しい気に満ちてますしね。




夏のお伊勢さん⑤ ”内宮の鯉さん編” へつづく。




伊勢神宮
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by charlienoguchi | 2017-07-28 12:00 | | Comments(0)

外宮 をお参りして、内宮方面へ。

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暑さにふらふらになりながらも、猿田彦神社へ。



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高千穂に瓊瓊杵尊(ににぎのみこと)をご案内したみちひらきの神様、
猿田彦大神がお祀りされています。



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チャー:「よい方向にお導きくださるようお願いしました♪」




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そして、こちらにも必ずご挨拶。
猿田彦大神のパートナー、天宇受賣命(あめのうずめのみこと)のお社です。






次に向かったのは……、





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倭姫宮。
レンタサイクルで来たのですが、マネジャーはもうヘトヘトです。
でも倭姫にお会いしたいので頑張って走ったのであります。



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チャー:「マネジャー、こっちこっち」
マネジャー:「はいはぁい」




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チャー:「倭姫宮でエネルギーチャージ」
マネジャー:「元気でましたっ!」





ということで、本日最後のミッション、月読宮へ。






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マネジャー:「はぁはぁ……、もう自転車こぎたくない」



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チャー:「夏は遅くまで開けてくれるからありがたいですな。
     19時近いけどまだ明るいし」





とはいえ、日が暮れ出したら早いもので…、




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チャー:「ひゃー、おはらい町通り、ほとんど閉まってるじゃん!」

マネジャー:「晩ごはん、どーしよー」





……と、おかげ横丁に入ったところに、トンカツ屋さん発見。




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チャー:「あぁ、よかった〜、まだ開いてる!」

伊賀の里モクモク手づくりファームのとんかつ専門店 もくとん さんです。


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チャー:「よかったよかった♪」

トンカツロールとビールで晩御飯。




夏のお伊勢さん④ へつづく。





伊勢神宮
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by charlienoguchi | 2017-07-27 20:00 | | Comments(0)

月夜見宮 から外宮にやってきたチャーリーですが……。

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チャー:「暑くて倒れそぅ」
マネジャー:「京都と同じくらい暑い! なんでー?」



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チャー:「日陰に入ろー!」



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日陰では、ぐっと涼しく感じますな。



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正宮は撮影禁止なので、ここまで。
チャー:「ではお参りしてきます!」





ここから " チャーリーの石めぐり” 。


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三ツ石。
ここはお祓いが行われる神聖な場所だそうです。



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亀石。



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チャー:「甲羅から顔を出した亀さんだ♪」

亀石、別の角度から。
この亀さんの甲羅の上を渡るのですから、
なんとなく申し訳ない気持ちになります。



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こちらは寝地蔵さま。
チャー:「お地蔵さま、踏まれたりしないんですか?」








チャー:「赤福見〜っけ♪」


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チャー:「ぐふふ、寄るしかないっしょ」



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冷やしぜんざいにしてみました。




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チャー:「うんまいうんまい。
     これでクールダウン♪」






夏のお伊勢さん③ へつづく。




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by charlienoguchi | 2017-07-27 15:00 | | Comments(0)

4ヶ月ぶりのお伊勢さんへ。

 4ヶ月前のお伊勢参りはこちらからどうぞ
   ↓
  チャーリーのお伊勢まいり



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京都駅から、伊勢志摩ライナーに乗ります。
チャー:「かっちょいー!」



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チャー:「るんるん♪」


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チャー:「着〜いた♪」

平日なので人が少ない。
もしくは暑すぎて人が少ない?




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もうすでにバテそうだったので、鰻屋 "喜多や" さんへ。




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こちらのうなぎ丼は、ご飯がタレにまぶされた状態で出て来ます。
チャー:「意外とあっさり♪」







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腹ごしらえができたところで、
外宮の別宮、月夜見宮(つきよみのみや)へ。



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貸切状態です。

ミーンミンミン
セミさんは沢山いましたが。




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チャー:「日陰に入ると涼しい♪」
そしてやっぱりこの場所、好きです。



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チャー:「月夜見宮から外宮への近道があった!」
炎天下のもと、外宮へ向かいます。



夏のお伊勢さん② につづく。




伊勢神宮
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by charlienoguchi | 2017-07-27 10:00 | | Comments(0)

修子さんから、北海道みやげ♪


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チャー:「王道ですな〜っ!」

北海道民も大好き! 六花亭のマルセイバターサンドです。
パッケージもレトロで可愛い。




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チャー:「もぅ、もぅ、何度も食べれちゃう!」





修子さん、ありがとうございました。












by charlienoguchi | 2017-07-27 08:09 | うんまいうんまい | Comments(0)

すり鉢で蕎麦サラダ♪



暑くて食欲ない……、そんな方にオススメ!

すり鉢でつくる蕎麦サラダ♪


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簡単で美味しくてアレンジするのが楽しいサラダです。
サラダっていうか、ご飯がわりにも、ビールのおつまみにもなります♪
しかもすり鉢を器として使えば後片付けも楽チンですね。


レシピは、この本の中に。

 ↓



野菜たっぷり すり鉢料理
宮本しばに
アノニマ・スタジオ
売り上げランキング: 294,506





著者の宮本しばにさんのサイトがリニューアルされているので
覗いてみてくださいね〜。
”台所研究所”というお部屋が出来てました♪

 ↓

studio482+
http://studio482.shivaniiskitchen.com/




by charlienoguchi | 2017-07-26 12:09 | うんまいうんまい | Comments(0)

淡路島のたまごプリン♪



マネジャー:「淡路島からお届け物ですよ〜」



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チャー:「たまご?」

マネジャー:「どこからどう見てもたまごですねぇ」





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チャー:「どうやら普通のたまごではないらしい。
     割ってみることにしよう」






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チャー:「はて?」








マネジャー:「なんかね、シロップがついてるのよ」







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チャー:「ほぉ! ほぉ! プリンでしたか。
     濃厚でうんまいねぇ〜。
     ところでこれ、どうやって作るの?」





どこからどう見ても、完璧な殻に包まれた卵なのに……。


高さん、ご馳走さまでした〜♪







不思議で美味しいたまごプリン

北坂養鶏場
http://kitasaka.net/




by charlienoguchi | 2017-07-25 20:52 | うんまいうんまい | Comments(0)

写真家 野口さとこの相棒、モデルのチャーリーの世界。 美味しいものと京都慕情。日常と珍道中。satokonoguchi.com


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