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東京駅でしか買えないという
お土産をいただきました。



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東京レンガパン。




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チャー:「東京から、ようこそ!」




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中身はあんことホイップクリーム。




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小さいのになかなかのボリュームでした。






東京あんぱん 豆一豆





by charlienoguchi | 2019-05-18 09:23 | うんまいうんまい | Comments(0)

ビールの友、えび塩大豆





今夜のおやつは……、




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チャー:「千佳子さんから熊本のお土産でーす♪」




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チャー:「これは絶対にビール向きだ!」




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よなよなエールをお供に。




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チャー:「ぐふふ」




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チャー:「お豆と海老、合うねぇ💕」




絶妙な塩気と、海老の香ばしさにやられました。




親父のガンコとうふ
https://ganko-touhu.com/






by charlienoguchi | 2019-04-24 20:10 | うんまいうんまい | Comments(0)



鍵善良房さんのお菓子。



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なんとも可愛らしい包装です。




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チャー:「きゅん♡」




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チャー:「さぁ、箱を開けますよ」




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長寿を願う菊の形の和三盆製の
干菓子 ”菊壽糖” 。




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チャー:「美しすぎて、うっとり……」





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きめ細かく、優しい甘さ。

チャー:「甘さにもうっとり♡」





鍵善良房






by charlienoguchi | 2019-04-22 12:41 | うんまいうんまい | Comments(0)

鼓月の桜もちは関東風




春のスイーツといえば……、



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チャー:「志保さんからいただきましたー!」




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チャー:「桜もち♪」




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ずらっとな。

チャー:「あれ〜?
     鼓月って京都の和菓子屋さんだよね?」




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鼓月さんの桜餅は関東風でした。

関東風は、小麦粉などを混ぜた
クレープ風の生地が使われて
いるのが特徴。

ちなみに関西の桜餅は、もち米が
原料の道明寺粉で作られたお餅が
葉っぱに包まれてます。




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チャー:「う〜ん、いい香り💕」






京菓子處 鼓月










by charlienoguchi | 2019-04-21 00:09 | うんまいうんまい | Comments(0)



本日、再放送があります〜。 


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先日、マネジャーがテレビに出させていただいた際、
記念にいただいたお菓子。

チャー:「ご褒美だぁ」




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NHKとコロンバンのロゴが入っております。





開けてみると、





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チャー:「ほーぅ!」




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チャー:「NHKの焼印が!」






by charlienoguchi | 2019-04-18 07:22 | うんまいうんまい | Comments(0)

かもDONUT の "おばけ”





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チャー:「今日のおやつは何だろな♪」




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「え!?」




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「なんなのよ!」>br>




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かもドーナツさんの ”おばけドーナツ”。
チャー:「ほぉ!?」




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チャー:「おいしそう!」
おばけ:「ぎょっ!」




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チャー:「あ〜ん!」

おばけ:「いややー、食べられたくないっ」




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どてっ。
(足がないんだった……←おばけ心の声)




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チャー:「前はチョコレートで後ろは砂糖か……
     ぬかりなし!」

by charlienoguchi | 2019-04-10 12:42 | うんまいうんまい | Comments(0)



京都、黄檗にあります
大人気のパン屋さん。



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チャー:「たまき亭ですよ〜」




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チョコチップが練りこまれたパンに
ぶぶあられがトッッピング♪




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ハード系の生地とチョコとあられのハーモニー。

チャー:「噛むほどに旨さがジュワッとな!」






たま木亭







by charlienoguchi | 2019-04-09 15:13 | うんまいうんまい | Comments(0)



今日のおやつは……、



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チャー:「ぐふふ、わらび餅だぁい」




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ナオさん、ありがとうございます♪




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わらび餅は、わらび餅でも、
チャー:「とろ〜りわらび餅〜」




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透明感のあるプルプルのわらび餅に、
きな粉と和三盆のソースを。




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チャー:「とろ〜り♪」



濃厚なソースがたまらなく美味しい!
ず〜っと、とろ〜りと、食べていたい、
わらび餅でした〜。




わらび庵






by charlienoguchi | 2019-03-28 16:03 | うんまいうんまい | Comments(0)

もくもくじ?




今日のおやつは、
一休さんでおなじみの一休寺のお菓子です。



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チャー:「もくもくじ?
     お寺さんのお菓子と聞いて
     和菓子かと思ったけど、
     洋菓子なんだ!」




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チャー:「一休寺納豆ブールドネージュですと!?」

今も一休さんの時代からその製法が
伝えられているという一休寺納豆を
練りこんだブールドネージュ。

京田辺の洋菓子店 ”Merci la vie” との
コラボ作だそうです。




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一休寺の方丈枯山水庭園の作庭者のひとり
佐川田喜六昌俊さんが一休寺のとなりに
”黙々寺”という庵をむすび晩年を過ごしたそうで、
”もくもくじ”の由来となっています。




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甘くてサクサクしたブールドネージュに
時々ハッとするような塩気がやってきて、
お口が愉快になりました。

お茶にもコーヒーにも、お酒にも合いそうです♪





パティスリーメルシーラヴィ










by charlienoguchi | 2019-03-24 08:40 | うんまいうんまい | Comments(0)



本日のおやつは……、



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チャー:「ひゃっほい!」




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チャー:「モンブラン〜💕」

昨年オープンしてすでに洋菓子の名店として名を馳せる
下鴨の ”ラ・クラシック" のモンブランでございます。
ゆーりーさん、ありがとうございます!




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チャー:「ごっくん」




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複雑に絡み合う色んな甘さと、色んな素材感。
美味しくいただきました。





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by charlienoguchi | 2019-03-18 14:52 | うんまいうんまい | Comments(0)

写真家 野口さとこの相棒、モデルのチャーリーの世界。 美味しいものと京都慕情。日常と珍道中。


by チャーリー
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